i legumi e le preparazioni rustiche

per preservare le caratteristiche individuali di ciascun vitigno

Il risultato è un vino di grande tensione e definizione

rosmarino greco

firma questo vino a partire da parcelle selezionate su suoli ricchi di Kimmeridgiano – calcare con fossili marini – che conferiscono al vino verticalità

Campo Di Magnacosta Tenuta Di Trinoro 0.75 L Cabernet i legumi e le preparazioniIl Campo di Magnacosta una delle tre micro parcelle vinificate in purezza da Andrea Franchetti all'interno della sua visionaria Tenuta di Trinoro, situata nella Val d'Orcia pi remota e selvaggia. In questo caso, protagonista assoluto il Cabernet Franc, coltivato su un minuscolo appezzamento di poco pi di un ettaro, posizionato lungo il letto di un antico fiume, su suoli ghiaiosi e sabbiosi, che conferiscono al vino freschezza, slancio e finezza. Tra i