Optional Magimix accessory for cold extraction from tender or cooked fruit and vegetables

5 L steam basket with multifunctional bowl

each of which can be set with a set point for heating or cooling (range from -40°C to 110°C)

Codice Prodotto 104G8820

from the 3000 series by Priolinox

PEGO - QUADRO ECP 200 BASE 4 Optional Magimix accessory for coldQuadro elettrico di controllo per impianto monofase DESCRIZIONE: ECP200 BASE 4 il quadro di controllo per celle refrigerate con compressore monofase fino a 2HP pensato per integrare in ununica soluzione sicurezza, protezione, controllo e semplicit di installazione. Esso permette la gestione completa di tutti i componenti presenti su un impianto frigorifero quali il compressore, ventilatori dellevaporatore, resistenze di sbrinamento, luce cella e