insieme allo spettacolare terrazzamento di muri in sasso

tra i 400 e i 550 metri

è ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nelle vigne dei comuni di Poggiridenti

costituita da due strutture separate

che volle sperimentare la coltivazione

Brut Rosè RAINOLDI 2022 Confezioni insieme allo spettacolare terrazzamento diBrut Ros, Metodo Classico Millesimato, ottenuto da uve Chiavennasca 92%, Pignola 4%, Rossola 4% nei comuni di Ponte in Valtellina e Teglio. La base spumante sosta in acciaio fino alla primavera successiva alla vendemmia. Dopo il tiraggio, riposa sui propri lieviti per almeno 36 mesi prima della sboccatura. Colore tipico della buccia di cipolla. Perlage fine e continuo. Profumo intenso con note di lievito, prugna, noce. In bocca secco e fragrante, di