Seta e voluttuosità paiono diventare un unicum in un crescendo di odori di frutta a polpa gialla che nuovamente si avvertono in retronasale

Vigneti: Vigne classificate come Grand Cru situate nel villaggio di Ambonnay su terreno ricco di gesso Vinificazione: Prima fermentazione in tini di legno con lieviti indigeni

Ma l'eccellenza e la diversità sta soprattutto nel tappo

5 ettari di vigneto piantato a Riesling

La Cuvée Shaman 17 è composta dall'85% dell'annata del 2017 e dal 15% di vin de reserve

"Puligny Montrachet" Chardonnay 2019 Benoit Ente Noelia Ricci Seta e voluttuosità paiono diventareCaratteristiche Denominazione: Puligny Montrachet Annata: 2019 Regione: Francia, Borgogna Tipologia: Bianco Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: I profumi fruttati di pesca e scorza di limone accompagnano i profumi di fiori bianchi, segue la salvia e sentori minerali di pietra focaia, infine un ricordo di vaniglia a miele di acacia Gusto: Sorso pieno e fresco, vino di medio corpo, opulento ma eleganza, finale