ed è noto per il suo approccio rigoroso e tradizionale nella vinificazione

il vino mostra energia e giovinezza

con fermentazione in acciaio a temperatura controllata

con una tessitura rotonda che riempie il palato senza mai risultare pesante

che raccontano la sua lunga permanenza in botte

Cervaro Della Sala Astucciato Legno Marchesi Antinori 3 L Ribolla Gialla ed è noto per ilIl Cervaro della Sala di Antinori uno dei vini bianchi italiani pi iconici e longevi, e nel suo formato da 3 litri (Jeroboam) acquista un aura di grande prestigio e solennit. Prodotto nei vigneti della tenuta Castello della Sala, in Umbria, il frutto di una visione innovativa che Antinori ha portato avanti sin dagli anni 80: un bianco capace di evolvere nel tempo con la stessa nobilt di un rosso importante. Alla base del Cervaro troviamo un blend