Description

Domaine des Roches Neuves

Foglia Tonda e Colorino

Vinificazione: Effettuata alla vendemmia in botti di acciaio per circa 10-12 giorni con temperatura controllata

lunga macerazione del mosto con le bucce in vasche di acciaio

Zona di Produzione: Francia/Jura Denominazione: Vin de France

Emilio Sciacca - Rossobrillo Etna Rosso 2019 vino biologico Domaine des Roches NeuvesProduttore: Emilio Sciacca Tipologia: Rosso Zona di Produzione: Sicilia Etna Versante Nord Denominazione: Etna Doc Vitigno: 95% Nerello Mascalese 5% Nerello Cappuccio Vinificazione: Diraspatura, macerazione e pressatura pneumatica. Fermentazione con lieviti indigeni. Affinamento: In tini d'acciaio per sei mesi Gradazione: 13% Formato: 0,75L

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