rendendolo ideale per aperitivi

ascoltando attentamente i microorganismi per comprendere il tipo di sake che desiderano produrre

usando il metodo a doppia fermentazione (Kijoshu)

Da servire fresco oppure a temperatura ambiente

Un'opzione imperdibile per gli amanti del sake e del vino da dessert

SUGINISHIKI Tamazakae Yamahai Junmai Furoshiki 70cm rendendolo ideale per aperitiviSuginishiki Tamazakae Yamahai Junmai Profondit e Umami con il metodo tradizionale Il Suginishiki Tamazakae Yamahai Junmai un sake ricco di umami, strutturato e intenso, grazie alla tecnica Yamahai, un metodo tradizionale di fermentazione che permette ai lattobacilli naturali di svilupparsi lentamente, esaltando la complessit del gusto. Questa lavorazione conferisce al sake una testura pi corposa e unacidit bilanciata, perfetta per accompagnare piatti