Revísalas a media semana y retira las hojas exteriores que se vean transparentes

Sopa de tomate y lenteja

porque el vapor atrapado le quita el crujido

las que alcanzan para los desayunos de la semana sin que quede fruta esperando en el frutero hasta ponerse blanda

Fruta: 1 kg de manzana a elección

Manzana Verde (kg) frutos secos Revísalas a media semana yLa manzana verde por kilo son cinco unidades medianas aproximadas, el formato para quien cocina con ella: tartas, ensaladas, jugos y guarniciones que necesitan un contrapunto cido. Llega firme, con la cscara brillante y sin marcas. Textura y acidez La pulpa es ms dura que la de una manzana dulce y no se deshace al hornear La acidez baja un poco con los das, pero la textura se mantiene Un kilo son unas cinco unidades, segn el tamao de la partida En el