En esta edición las protagonistas son las levaduras Brettanomyces: levaduras salvajes que aportan sabores que recuerdan establos y ciertos frutos tropicales

Dry hop de lúpulo japonés Sorachi Ace que aporta aromas a cítricos de lima o limon y hierbas

Una bomba de lúpulo y caramelo

Esta cerveza es nuestro intento de lograr la michelada perfecta

Loral y Mandarina Bavaria para servir un delicioso ponche de frutas en el paladar

Wiggle Room NZ Style Hefeweinzen En esta edición las protagonistasWest Coast IPA NZ Style ABV: 6% La prima neozelandesa de nuestra clsica Wiggle Room. West Coast IPA NZ Style hecha con el exclusivo lpulo y conocido hasta hace poco con su nombre experimental HORT4337 y recin nombrado NECTARON. Este lpulo nos impresion a tal extremo que decidimos usarlo por si solo en esta cerveza, sin ningn otro que interfiriera con su INTENSO aroma. Notas muy fragantes a papaya colombiana (la naranja), durazno blanquillo y un fondo