kända för sina traditionella metoder och djupa respekt för terroir

Philippe Pacalet är en av Frankrikes mest hyllade naturvinsmakare och har sin bas i Bourgogne

grönt äpple och den flintiga tonen som är så typisk för området

med jäsning och lagring huvudsakligen i rostfria ståltankar och delvis i ekfat under några månader

lagrade fårostar

Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2015 Clos la Madeleine kända för sina traditionella metoderDomaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2015 r en av de mest eftertraktade vita Bourgognerna en ikonisk vin fr samlare och finsmakare. Hr mts extrem precision, djup koncentration och nstan viktls elegans. Druorna kommer frn den legendariska Grand Cru lget Chevalier Montrachet, som ligger strax ovanfr Btard Montrachet och Montrachet, dr den hgre altituden ger svalare ntter, livlig syra och kristallklar mineralitet. Detta r en av Domaine