Dessa sesamfrön är smaksatta med japanska plommon (Ume) som ger en fin syrlig smak och dom är färgade med rödkål som ger dom en fin röd-rosa färg

Några av dessa leder finns med på UNESCO’s världsarvslista

Innehåll: grönt te "Uji Dôsenbô"

desto mindre sälta

Smaken då

Soja " Kinbue" 1000ml Guld Dessa sesamfrön är smaksatta medKoikuchi sojass tillverkas enligt honjozo metoden, dr rostad vete och ngade sojabnor (i frhllandet 1: 1) fermenteras i minst sex mnader innan de pastriseras och filtreras, fr att drefter lagras eller tappas p flaska och sljas. Ju lngre jsningstiden r, desto mer bryts proteinerna ned, vilket ytterligare accentuerar den mrkbruna frgen och de komplexa smakerna. Nr det gller "Koikuchi Shoyu" anvnds en lngre jsningstid fr att f fram den mrka frgen och