Cirka hälften ny ek bidrar med finstämd rostning och krydda utan att ta över frukten

I 2017 märks den balansen särskilt tydligt

Här möter florala toner och subtil röd frukt de karaktäristiska inslagen av grillat kött som gjort stilen berömd

Ny ek finns där som en diskret ram – nejlika

och 2019 års årgång visar tydligt varför – här får man ett uttryck som binder samman områdets historiska kraft med en modern känsla för finess

Ambrine Languedoc Rosé 2025 Falkenstein (Franz Pratzner) Cirka hälften ny ek bidrarAmbrine Languedoc Ros 2025 r en frisk och inbjudande ros frn hjrtat av Languedoc, dr soliga dagar och svala ntter skapar fina frutsttningar fr balanserade och aromatiska viner. Den hr rgngen frenar Cinsault, Grenache och Syrah i en stil som knns klassiskt sydfransk: ltt, fruktig och elegant med en tydlig knsla av frschr. Smakprofil I glaset visar vinet upp en vacker, ljusrosa frg som direkt signalerar ungdom och friskhet. Doften r geners och ren med