En mindre andel nya fat används för att tillföra struktur och komplexitet utan att dominera den fruktiga och köldrivna stilen

svalare nätter och en jordmån av kalkhaltig lera med sandiga avlagringar ger druvor med både koncentration och bevarad fräschör

tryffelrisotto samt lagrade

Passar utmärkt till fisk och skaldjur

Sedan 1960-talet har familjen Conterno byggt upp ett rykte för kompromisslös kvalitet

Weingut P.J.Kühn Riesling Hallgartener Hendelberg Erste Lage Bio 2021 white Domaine de Cluny En mindre andel nya fatWeingut P. J. Khn Riesling Hallgartener Hendelberg Erste Lage Bio 2021 r en elegant och precis Rheingau Riesling frn en av omrdets mest karaktrsfulla branta lgen. Hr mts gammal vinranka, ekologiskt arbete och en tydlig mineralitet som ger en vinupplevelse med bde djup och energi. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, klar gul ton med ungdomlig lyster. Doften r subtil men expressiv med rter, vita blommor, citrus och en diskret stenig, nstan rkig