Användningsområde: Detaljarbete som att skala

Bladet är smitt i 73 lager högkolhaltigt damaskusstål med ST650 pulverstål i kärnan

Vikt: 115 g – lätt nog för att arbeta effektivt men tillräckligt tung för precision

Markus Aujalays Kock- och Skalknivset Damaskus är för dig som vill ha mer än bara redskap – det här är verktyg med själ

Den räfflade konstruktionen gör att kniven glider lätt genom köttet utan att fastna

Victorinox Knivslip Två Steg Grå Chilikvarn Användningsområde: Detaljarbete som att skalaKnivslip i tv steg med keramiska sliptrissor fr enkel och effektiv skrpning Med Victorinox knivslip tv steg kan du enkelt hlla dina kksknivar i perfekt skick. Utrustad med keramiska sliptrissor och en smart, anvndarvnlig design eliminerar denna knivslip behovet av att oroa sig fr rtt slipvinkel eller teknik. Placera bara kniven i skran och dra fram och tillbaka fr att snabbt terstlla skrpan. Enkel och sker knivslipning med tvstegssystem Knivslipen