ett vin där Saint-Émilion visar sin mest raffinerade sida och där Cabernet Franc får ge både arom och ryggrad

entrecôte med pepparsås eller långkokt oxkind

Vazart-Coquart är ett familjedrivet vinhus med anor sedan 1950-talet och djupa rötter i Chouilly

högt belägna vinodlingarna i Valle Isarco

Därefter följer lagring i franska ekfat

Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019 Ca' Del Bosco ett vin där Saint-Émilion visarCampogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019 r ett toppvin frn San Felice, endast framstllt under exceptionella rgngar. Denna Riserva anses vara det mest frfinade uttrycket av Campogiovannis unika terroir och speglar vingrdens tradition av hantverksmssig vinframstllning. Med druvor uteslutande frn den exklusiva Il Quercione parcellen, erbjuder vinet bde djup och elegans med potential till lngtida lagring. Smakprofil Vinet presenterar