och 2017 års stil brukar upplevas som lite mer omedelbar än de mest kraftfulla årgångarna

blyerts och en rak ryggrad som gör dem lätta att känna igen

med lägre tryck än traditionella bubbelviner för att skapa en sammetslen textur

Domaine Vougeraie Bâtard-Montrachet Grand Cru Chardonnay 2022 från Bourgogne kombinerar djup

För en mer klassisk regional kombination passar den utmärkt till Bordeaux-inspirerade rätter

Clandestin Boréal Clandestin, 2022 David Léclapart och 2017 års stil brukarClandestin Boral 2022 r en uttrycksfull Champagne med tydlig identitet och ett elegant, svalt anslag som passar den som sker ngot mer precist och terroirdrivet n den klassiska breda stilen. Hr mter man en vinmakning med fokus p ursprung, struktur och finess, vilket gr vinet srskilt intressant fr den nyfikna Champagne drickaren. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, frisk frg med livlig mousse. Doften bjuder p rena toner av citrus, grna pplen, vita