Clos des Fées arbetar i Côtes du Roussillon

Skörden sker för hand i små backar för att bevara druvornas fräschör och noggrannhet kvalitetssäkras genom hela processen

med en tät frukt i kärnan och en tydligt kalkig

nötiga inslag och en lätt rökig komplexitet utan att ta över

harmonisk avslutning där frukten dröjer kvar tillsammans med kalkig sälta och lätta rostade nyanser

2020 Laimburg Oyèll Alto Adige Oyèll Sauvignon Blanc Riserva Anakota Clos des Fées arbetar iLaimburg Oyll Alto Adige Sauvignon Blanc Riserva r ett uttrycksfullt och lagringsdugligt vitt vin frn hjrtat av Sydtyrolen. Namnet Oyll hmtar inspiration frn gamla Dolomit legender och vinet visar tydligt varfr Alto Adige r ett av Italiens mest spnnande omrden fr Sauvignon Blanc, med frisk syra, tydlig mineralitet och elegant fatkaraktr. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus halmgul frg med grna reflexer. Doften r distinkt och aromatisk med toner av