Boisson Pierre Chardonnay 2021 öppnar med gulfruktiga toner av äpple

parfym och längd i stället för kraft för kraftens egen skull

svamp och tjära som dröjer sig kvar länge

För en Pavie 2008 är det rimligt att tänka i klassisk Bordeaux-stil

ofta med hela bär

Domaine Moreau-Naudet Petit Chablis 2023 Maso Martis Boisson Pierre Chardonnay 2021 öppnarDomaine Moreau Naudet Petit Chablis 2023 r ett strlande exempel p hur seris och karaktrsfull en Petit Chablis kan vara. Hr fr du en frisk, mineraldriven vit Bourgogne med geners frukt och tydlig Chablis identitet, men till en mer tillgnglig niv n de klassiska village och premier cru lgena. Vinet kommer frn en enda, tre hektar stor vinmark p platn mellan Courgis och Beines ett svalt, vindutsatt lge som ger energi, renhet och elegans i glaset. Det som