Det här är en klassisk partner till finare rätter på viltfågel eller fjäderfä

men Ramonet har lyckats fånga värmen utan att förlora friskhet eller struktur

stenig jordmån och utmärkt dränering – perfekta förutsättningar för Cabernet Sauvignon med stor intensitet

när de brödiga tonerna fördjupas

med mogna röda frukter

A.Christmann Spätburgunder Idig Großes Gewächs Bio 2018 Domaine Hubert Lignier Det här är en klassiskA. Christmann Sptburgunder Idig Groes Gewchs Bio 2018 r ett av de mest eftertraktade rda vinerna frn Pfalz och en verklig referenspunkt fr tysk Pinot Noir. Vinet kommer frn den ansedda lgen Idig, som lnge rknas till regionens allra frmsta, och kombinerar djup, precision och en tydlig knsla fr ursprung. Hr mts historisk vingrdsmark och modern biodynamisk omsorg i ett vin med stor lagringskapacitet. Smakprofil I glaset visar vinet en tt men elegant