Just i Bordeaux blir den typen av jordmån ofta avgörande för balansen mellan friskhet

men kan också ge en fin

Charkuterier och lufttorkad skinka är också ett säkert val om du vill servera vinet lite enklare

vilket hjälper Gamay att behålla sin saftiga frukt och sin delikata kryddighet

oxfilé med svartpepparsås eller långbakad lammbog

Clau De Nell Grolleau Igp Val De Loire, 2020 Roederer Just i Bordeaux blir denClau De Nell Grolleau 2020 frn Loire Valley r en frisk, charmig rdvinstolkning med schistjordens nerv och biodynamisk precision. Om vinet Clau De Nell arbetar i Anjou med Grolleau frn kalk och lerjordar p skiffer, en jordmn som ofta ger viner med energi, friskhet och tydlig mineral knsla. Hr mter den rda druvan ett svalt, atlantiskt prglat klimat i Loire Valley, dr balansen mellan mognad och syra blir viktigare n kraft. Certifieringarna ekologisk och