där blå skifferjordar ger vinet dess karakteristiska mineralitet och svala

och Gaunoux visar här sin signaturstil med minimal intervention och maximal precision

grillad entrecôte eller vilt med mustiga rödvinssåser

med en lång och ihållande avslutning som kombinerar kraft med raffinerad elegans

Här möter skotska och japanska malt- och grainwhiskies varandra i en balanserad

2019 Domaine Joannès Violot-Guillemard Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc Magnum Le Rose där blå skifferjordar ger vinet2019 Domaine Joanns Violot Guillemard Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc i magnumformat r en klassisk vit Bourgogne med bde elegans och djup. Druvorna kommer frn en av Beaunes mest ansedda premier cru lgen, och i den hr strre flaskan fr vinet en extra lngsam och harmonisk utveckling. Ett eftertraktat val fr dig som vill ha en vit Bourgogne med tydlig terroirprgel och lagringspotential. Smakprofil Vinet har vanligtvis en ljus gyllene ton i glaset,