snarare än för att lufta hårt

På smaken är Gutzler Westhofener Chardonnay 2024 medelfyllig med en välavvägd balans mellan mogen frukt och frisk

eller skaldjurspasta med lite grädde

Det här är vin för den som uppskattar när struktur och elegans får växa ihop över tid

Den här typen av Bordeaux gör sig också väl med lammkotletter och svamp

2021 Nin-Ortiz Terra Vermella Domäne Serrig – Markus Molitor snarare än för att lufta2021 Nin Ortiz Terra Vermella r en mycket sllsynt vitvin med tydlig medelhavsidentitet och ett uttryck som verkligen sticker ut i glaset. Den grs p den ovanliga druvan Montanega, en variant av Parellada, frn en liten biodynamiskt odlad vingrd i Katalonien ett kultvin i begrnsad upplaga med bara 1 300 flaskor. Smakprofil I glaset har vinet en gr rosa ton som drar lite t orange, vilket direkt signalerar ngot utver det vanliga. Doften r kryddig och