för att uppnå optimal fenolisk mognad

bärigt avslut

ofta från branta

Servera gärna vid 16–20 °C för att få fram både rök

men kan också utveckla mer rundhet och komplexitet under ett par års lagring

2017 Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux Monopole Giuseppe Cortese för att uppnå optimal fenolisk2017 Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux Monopole r en av Bourgognes mest eftertraktade Pinot Noir viner, med ursprung i ett av regionens strsta och mest respekterade monopol lgen. Hr mts precision, djup och klassisk Pommard karaktr i en vinifiering som bygger p lng maceration och stor respekt fr frukten. Smakprofil Vinet har en tt, rubinrd frg med ungdomlig lyster och ofta ett elegant, nstan stramt uttryck i sin frsta fas. Doften bjuder typiskt p