Till lagrade hårdostar blir 2017 också väldigt bra

grusiga lägets energi helt avgörande

högrev eller vilt som hjort och rådjur

där Chapelle-Chambertin Grand Cru får stå i centrum snarare än en generell husstil

nyanserat och med en stil som bygger på substans snarare än effekt

Palmer 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2022 Domaine De La Butte Till lagrade hårdostar blir 2017Palmer 2022 Cabernet Sauvignon frn Margaux frenar Bordeaux klass med silkeslen kraft, i en biodynamisk stil som knns bde rik och precis. Om vinet Palmer 2022 kommer frn Margaux i Bordeaux, dr de grusiga och leriga jordarna ger Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot en fin balans mellan struktur och kttighet. I ett omrde som ofta prglas av elegans snarare n tyngd blir just samspelet mellan drnerande grus och mer vattenhllande lera viktigt, srskilt