särskilt i en burgundisk tolkning

blomiga nyanser och en mer grafitlik mineralitet

Vinet passar också fint till lagrade ostar

men även deras klassiska Etna Rosso – som denna – håller en imponerande nivå och fungerar som en utmärkt introduktion till husets stil

blir en fin matchning

Côte Rotie La Landonne Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 1991 Letrari särskilt i en burgundisk tolkningRen Rostaing Ctes Rtie Syrah 1991 visar Rhne frn sin mest eleganta och djupa sida, med rk, viol och kryddighet frn klassisk skifferjord. Hr finns en mogen komplexitet som gr varje klunk till en lng, lugn upptcktsresa. Om vinet Ren Rostaing arbetar i Ctes Rtie, dr de branta sluttningarna och den steniga jorden ger Syrah en tydlig ryggrad och en sval, aromatisk profil. Skiffer och jrnrik lera bidrar ofta till den dr kombinationen av mrk frukt,