Det är en stil som låter frukten mogna fint utan att tappa den kalkiga spänsten som många söker i Pouilly-Fuissé

lera och märgel spelar en stor roll

Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera försiktigt

Den typen av fat ger mognad och rundhet utan att dölja Rhône-fruktens kryddiga

Det här är Viognier från Condrieu när den är som mest övertygande

Volnay 1er Cru Carelle Sous La Chapelle Domaine Chavy Chouet, 2022 Pontet Canet Det är en stil somDomaine Chavy Chouet Pinot Noir Bourgogne 2022 frenar Volnays elegans med frisk frukt, kalksten och en silkeslen struktur. Om vinet I Volnay arbetar man ofta med Pinot Noir i en stil som lyfter fram precision, finess och doft snarare n kraft, och just Domaine Chavy Chouet passar vl in i den bilden. Hr mter Pinot Noir kalksten och lera, jordar som brukar ge ett vin med bde energi och en lite mer floralt nyanserad profil. 2022 rs vin knns drfr som en