jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar och noggrann blending av basviner för att uppnå den karaktäristiska husstilen

Här får du en djupt koncentrerad

terroirdriven Pinot Noir

fräschör och den mineralitet som gör området så uttrycksfullt

kontrollerad maceration – cirka 48 dagar med skalmaceration under ytan – i stora

Bruno Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2022 Françoise Bedel jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar ochBruno Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2022 r en elegant och terroirdriven Pinot Noir frn hjrtat av Bourgogne, dr precision och hantverk str i centrum. Vinet kommer frn den klassiska appellationen Mercurey i Cte Chalonnaise, ett omrde som de senaste ren har seglat upp som ett hgintressant alternativ till de mer knda byarna lngre norrut. Hr fr du en Bourgogne med tydlig ursprungsknsla, fin struktur och imponerande koncentration i frhllande till rgngen.