där fatet finns i bakgrunden snarare än i förgrunden

tobak och en touch av vanilj

vilket ger vinet dess djup och nyanserade komplexitet innan det får vila på flaska

I sin ungdom vinner vinet mycket på att dekanteras 1–2 timmar före servering för att tanninerna ska rundas av och aromerna öppna upp sig

där frukten är tät

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2023 MG San Filippo där fatet finns i bakgrundenDomaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits 2023 i magnumformat r en elegant och klassisk rd Bourgogne frn en av Vosne Romanes mest respekterade producenter. Vinet bjuder p en lekfull arombild med vilda jordgubbar, hallon och tydlig mineralitet, som ger mer nerv och friskhet n mnga Bourgogne Rouge p samma niv. I magnum fr du dessutom en lngsammare och vackrare mognadsutveckling perfekt fr den som vill flja vinets resa ver tid. Smakprofil I glaset