Tanninerna är fasta men superfina och silkesstrama

med en inbjudande sälta och lätt krämighet som ökar djupet

men viner från appellationen framställs vanligtvis av Chardonnay och jäser samt lagras ofta i ekfat

Här får du ett vin som redan har börjat öppna sig

och det är just den kombinationen som brukar ge karaktär åt husets röda viner

2024 Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg BIO Jean Louis Vergnon Tanninerna är fasta men superfinaDomaine Allimant Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg r ett ekologiskt kvalitetsvin frn Alsace, framstllt av Rieslingdruvor frn den prestigefyllda Grand Cru lget Praelatenberg. Vinet kombinerar druvans klassiska friskhet med den koncentration och lagringspotential som knnetecknar Alsaces frmsta vingrdar. Smakprofil I glaset har vinet en ljus, gyllene frg. Doften r elegant och nyanserad, med inslag av citrus, grna pplen, vita blommor och