Prova det till färsk pasta med svamp eller tryffel

Druvorna skördas för hand för att säkerställa optimal mognad och noggrann selektering redan i vingården

Eric Texier har varit central i dess renässans genom att återplantera och lyfta fram områdets potential med låginterventionsvinmakning

sällsynt och eftertraktad halvtorr Viognier på halvflaska

med silkeslena tanniner som ger en tät men ändå lugn struktur

Jean Josselin Contexture R.22 NV Blankiet Estate Prova det till färsk pastaJean Josselin Contexture R. 22 NV r en elegant och precist vinifierad champagne med tydlig frschr, lg dosage och imponerande djup. Den kommer uteslutande frn rgng 2022 och speglar tre parceller i Cte des Bar, med en balanserad blend av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Smakprofil I glaset visar den en livlig, klar gyllene ton med fin och ihllande mousse. Doften bjuder p apelsinskal, pron, krispiga stenfrukter, krsbr och en diskret ton av